Über uns

Unser Betrieb

Unser Betrieb liegt verkehrsgünstig an der alten B27 Ende Waldenbuch, Richtung Tübingen im Bonholz. Der Betrieb wird von Betriebsleiter Hermann Mayer, Freundin Nicole und fleisige Helfer geführt.

In den 70er Jahren wurde mit einigen Schafen der Betrieb gegründet, ständig vergrössert und kurz darauf um die Geflügelhaltung erweitert. Im Oktober 2019 wurde unserem Geflügelschlachthaus die EU Zulassung erteilt, seitdem können wir neben der Betriebseigenenschlachtung auch Lohnschlachtung anbieten.